Beskrivelse
Årets nytårsmenu hos Søgaards Bryghus
Du har mulighed for at bestille menuen frem til d. 27 december kl.12:00
Når du afhenter menuen vil det være muligt at køre helt op til restaurantens fordør for afhentning. Derudover byder Søgaards Bryghus på et gratis glas øl for at ønske dig og dine et godt nytår.
Nytårsmenu
Forret
Cremet safran-fiskesuppe
Ristede kammuslinger - håndpillede rejer - porrer - grøn olie - sprødt - urter
Hovedret
Oksemørbrad
Røget pommes Anna - oksemarv - rodfrugter beder - pebersauce - urter
Dessert
Nytårsbar - passion - mango - chokolade - crumble
Vegetarisk nytårsmenu
Forret
Grillet polenta - svampe - rødbedepuré - sprøde grøntsager - urtesalt vendt med æble gastrik
Hovedret
Sød kartoffel-bønnebøf med portvinsbagte rodfrugter - balsamico glade - grillet kejserhatte & svampe sauce
Dessert
Nytårsbar - passion - mango - chokolade - crumble
Vilkår:
Der kan bestilles frem til d. 27 december kl. 12:00
Ændringer skal senest ske d. 27 december kl. 12:00