Menu:
3 retter
Forret
Tempereret torsk, hvidvinsdampet blåmuslinger, glaskål, kærnemælkssauce, grøn olie og brønkarse
Hovedret
Braiseret oksespidsbryst med en symfoni af selleri, selleripuré, saltbagt selleri, selleri crudité. Hertil knust kartoffel med urter og okseglace.
Dessert
Karmel miso is, nemesis kage, passionsfrugt sirup, karamel og sprød havrekiks.
Vilkår
Der kan tages højde for glutenallergi. Kontakt event@minbymedia.dk efter køb.
