Menu:
6 serveringer
Bao bun m. asian BBQ pork, pickles, chilimayo & peanuts.
Grillede rejer m. tomater m. kold tom yum skum, mynte & daikon.
Fried dumplings m. BBQ okse, sukkerærter & grøn karry fumé sauce.
Grillet okse m. solbærglaserede rødbeder, løvstikke & fyldt sauce på brunet soya smør.
Appelsin sorbet m. hvid ckokolade, saltet karamel & sprød pandan.
Blommer m. mørk chokoladecreme, hasselnød & kokos.