Menu:
3 retter
Forret
Rimmet brændt laks med rygeost creme, radise crudite, syltet glaskål & urter
Hovedret
Braiseret oksekæber, stegte svampe og majs, kartoffel kompot med urter og citronskal. Hertil sauce på braiser lage tilsmagt trøffel.
Dessert
Hvid chokolademousse med hybenkompot, honningtwill & havtorn is
Vilkår
Menuen tilbydes også i en vegatarisk version.
Der kan tages højde for gluten allergi. Kontakt event@minbymedia.dk efter køb.
