Restaurant Chaacha - Menu med 6 retter & velkomstdrink eller et glas vin
Puri Bites - Delhi
Sprøde puffede kugler, serveret på et shotglas. Vores måske mest ikoniske ret, en innovativ version af en populær streetfood i Dehli.
Chapli Kebab - Karachi
Bøffer af modnet hakket oksekød, serveret med let og syrlig yoghurt chutney.
Chaat - Kathmandu
Vores twist på en elskede salat med aubergine i tempuradej som bund, en frisk og syrlig salat, toppet med ristede ris og 3 forskellige chutneys.
Chicken Tikka - Bangalore
Kyllingelår grillet i tandoor. En elsket ret fra det nordlige Indien. Anbefales med chutney og naan.
Jaffna Fish Curry eller Chili Chops – Sri Lankan / Chaacha
Jaffna Fish Curry: Lokalt købt fisk simret i kokossauce med krydderier, regional Sri Lankansk smag.
Chili Chops: Langtidsmarinerede okse loin stykker, vendt i chili og let aromatiske krydderier, børstet med hvidløgsolie og grillet på lerovn.
Mango Kulfi - Kerala
Indisk is lavet på mælk, mango, krydderier og ristede nødder.
Du kan tilkøbe forskellige drikkevarer til din menu.
Vilkår
Der tages højde for vegetar og allegener. Ønskes dette skal det oplyses på event@minbymedia.dk
