Restaurant Helmuth - Menu med
3 retter eller 5 serveringer
Menuen onsdag og torsdag
Snacks
Helmuts chips og dip
Forret
Laksetatar rørt med citroncreme & urter, syrligt æble samt agurk og toppet med sprød malt.
Hovedret
Braiseret okse i rødvin, pure af selleri, frisk urtesalat, serveret med pommes duchesse og sauce bordelaise
Dessert
Æblekompot med Calvados, nougatine, pisket creme fraiche & brunet smør
Menuen fredag og lørdag -
Denne menu er inklusiv øl, vand og vin ad libitum i 2,5 time.
Velkomst gin & tonic
Snacks
Helmuts chips og dip
Appetizer
Svampe a la creme på sprød skal
Forret
Laksetatar rørt med citroncreme & urter, syrligt æble samt agurk og toppet med sprød malt.
Hovedret
Braiseret okse i rødvin, pure af selleri, frisk urtesalat, serveret med pommes duchesse og sauce bordelaise
Dessert
Æblekompot med Calvados, nougatine, pisket creme fraiche & brunet smør
Fredag og lørdag kan du selv vælge ankomsttidspunkt. Vælg mellem 19:00, 19:15 eller 19:30 og skriv tidspunkt i kommentarfeltet
Vilkår
Menuen tilbydes også til vegetarisk form. Ønskes dette skal det oplyses på event@minbymedia.dk
