Restaurant Mapak - Menu med 3 snacks & 3 retter
Snacks
Tatar på sprød wonton med løvstikke mayonnaise
Hjemmerøget laks i sprød crustade med dild
Sprøde kartoffelchips med paprikacreme og sesam
Forret
Smørstegt torsk med ratatouille, muslingesauce og ristede græskarkerner.
Hovedret
Braiseret spoleben med lun risotto, kål, grillede grøntsager og puffet svær.
Dessert
Vanilje panna cotta med karamelliseret rugbrød, frisk sorbet og marengs.
Vilkår
Menuen kan ikke ændres og der ikke tages højde for allergener.