Restaurant Fusion - Menu med 6 serveringer
Yellowtailsashimi m/ soja og katsuobushi
2 slags maki m/ spicy laks og tempurarejer & yuzu tobikorogn
Misomarineret torsk m/ kærnemælk, peberrod, grønkål og shisoolie
BBQ Iberico gris m/ passion og søde kartofler
Angus Teres major m/ grillede østershatte og bagte rødbeder
Karamelskum m/ hindbærsorbet og lakrids i nitrogen
Vilkår
Menuen kan ikke ændres
Der ikke tages højde for allergener.