Din Valentines menu:
Kartoffel-porresuppe med jordskokkechips og trøffelolie
Hovedret:
Carpaccio af okseinderlår med balsamicosyltede svampe, trøffelmayo og brøndkarse
Braiseret svinekæbe med æblekompot
Tortilla af kartoffel med chipotle mayo og chorizo
Steak af oksefilet med bagt/grillet selleri og aioli
Dessert:
Gateau Marcel (chokoladekage) med syltede brombær
