2 slags sild med hjemmelavet karrysalat og krydderfedt, og hvad der ellers dertil høre, inklusiv en snaps
Økologiske æg og håndpillet rejer, samt urtemayonnaise
Smørstegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
Vesterhavsost med tilbehør
Marcipanbund med luftig bærcreme
Hertil hjemmebagt brød, smør mm