Sommermenuen består af
Velkomstbobler og snacks
3-retters sommermenu
Stegt skærising m. cremet punteletta risotto, nye ærter, friske bønner og skummende hummersauce.
Grillet okse m. spæde gulerødder, nye løg med top, radiser og aromatisk blanquet sauce hertil små nye kartofler med løvstikke.
Danske jordbær m. skyr mousse, jordbærsorbet, marengs og sprød havre.
Udvalg af lækre hvidvine, rødvine, øl, sodavand - "All you can drink" under maden
Kaffe / the og petit four
599 kr. pr. person + 10 kr. i billetgebyr