Luksuriøs Lørdagsbrunch
Oplev en eksklusiv brunchbuffet, hvor smag, kvalitet og kreativitet går op i en højere enhed.
På udvalgte lørdage inviterer Restaurant Fusion til en unik brunchoplevelse, der byder på både ikoniske signaturretter og nye gastronomiske kreationer.
Glæd dig til at nyde nogle af verdens mest eksklusive råvarer, som bluefin tun, wagyu og snekrabbe, serveret med fokus på finesse og sæsonens bedste ingredienser.
Menuen byder blandt andet på:
- Sashimi af laks, yellowtail og bluefin tun – serveret med frisk tilbehør
- Tre slags maki – flamberet laks, snekrabbe og spicy yellowtail
- Stegt kammusling – med soja-ingefær smør
- Friteret tofu – med daikon og avocado
- Tataki wagyu – med miso-trøffel
- Dumplings i XO-chili – med aromatiske krydderier
- Miso-marineret torsk – serveret med kærnemælksyoghurt
- Tempurarejer – med chilimayo
- Spicy softshell krabbe – med chili, koriander og ramsløg
- Grillede spyd af svinebryst – med teriyaki glaze
- Fusion salat – med goma-yuzu og mango
Dessertbord:
- Opera cake – lagkage med kaffe og chokolade
- Matcha hvidchokoladebrud – sprød og delikat
- Hjemmelavede flødeboller – med smag af det søde og syrlige
Pris pr. person: 695 kr.
Brunchbuffetens sammensætning kan variere fra gang til gang afhængigt af sæson og råvarernes tilgængelighed.
Datoer
Lørdag d. 01. februar kl. 12:00 - 15:00
Lørdag d. 15. februar kl. 12:00 - 15:00
Lørdag d. 1. marts kl. 12:00 - 15:00
Lørdag d. 15. marts kl. 12:00 - 15:00
Lørdag 29. marts kl. 12:00 - 15:00
Begrænset antal pladser pr. lørdag
Velkommen til en brunchoplevelse i særklasse hos Restaurant Fusion – et gastronomisk højdepunkt, der forkæler alle sanser!
Vilkår
Ændringer eller spørgsmål kan sendes til event@minbymedia.dk
Det er ikke muligt at refundere billetterne.