Restaurant MellemRum i Skoven

Restaurant MellemRum i Skoven

Restaurant MellemRum i Skoven byder på en 5 retters frokostmenu

 

1. Servering

Krustade med Tuntatar & urtetapanade

Papadums med piment d’espelette & fermenteret peber creme

Krydrede cashewnødder

Serveret med et glas Cava

 

2. Servering

Krydret græskarsuppe
med græskar i to faconer - urteolie

 

3. Servering

Skovens gravad okseinderlår
serveret rørt gulerods tatar

 

4. Servering

Confiteret Rokkedahls kylling
bacon - pommes anna - sauce riesling

 

5. Servering

Lys chokolademousse
kokossorbet - ristet kokos - passionscurd

 

 

Vilkår

Ændringer eller refunderinger kan ikke foretages, efter festivalen er begyndt.

 

Adresse

Restaurant MellemRum i Skoven - Ny Moesgårdvej 190, 8270 Højbjerg

Valgmuligheder

Pris0kr.

Beskrivelse

.