Restaurant Aktuel byder på en menu med 8 serveringer inkl. fri øl/vin/vand
Pani Puri
Nduja – Mørkchokolade -Chipotle
Asiatisk G&T vaffel
Agurk – Wasabi – Monkey 47- Sichuan peber
Blini Aji Amarillo
Snekrabbe – Skalotter - Aji amiarillo
Carpaccio tiradito
Rødbede - Rimmet laks - Passion og lime - Dild
Søndagskylling macaron
Sky - Sprød kartoffel - Syltet agurk - Sprødt kyllingeskind
Nordisk miso katsu
Grønkål frit – Kombu – Græskar -Miso
Osso Buco bolognese
Kalveskank – Bolognese - Cremet polenta
Chokolade mousse
Solbær - Furikake - Brunet smør
Vilkår
Har du spørgsmål til menuen, kan dette gøres via mail på Event@minbymedia.dk eller telefonisk på 71 90 29 24
Restauranten tager ikke hensyn til allergener
Ændringer eller refunderinger kan ikke foretages, efter festivalen er begyndt. (29. september 2025)