Menu med 7 serveringer med vinmenu
Snacks
Et udvalg af Kokkens snacks
Forret
Cremet hummerbisque serveret med delikat Vesterhavs fisk
Mellemretter
Bagt torsk med brunet smør og sprøde jordskokker
Carpaccio af oksemørbrad toppet med trøffel og Vesterhavsost
Tatar af oksekød, ledsaget af sprøde kartofler og friske urter
Hovedret
Rosastegt kalv med kroket af skank og rødvinssauce
Dessert
Cheesecake med citronpuré og crumble
Vin
4 glas vin afstemt efter menuens smage og teksturer
Vilkår
Har du spørgsmål til menuen, kan dette gøres via mail på Event@minbymedia.dk eller telefonisk på 71 90 29 24
Ændringer kan ske indtil søndag den 26. januar (Gebyr 50 kr. pr. person)
