Restaurant Chaaccha byder på en Thali med 6 serveringer
Chili Cheese Samosa med koriandercreme og syrlig tamarindglaze
Chicken Melwani – kylling i fyldig kryddersauce med kalpasi (sort lav), ristet peber og varme noter – servede med hvide ris
Cabbage Thoran – Stegt spidskål med sennepsfrø, frisk lime og ristede karryblade
Puri Shot med kartoffelcreme, yoghurt, granatæble og krydret tomat-muslingemarinade (kan laves vegetarisk)
Mango, coconut & chili chutney + agurk-raita dip
Brødkurv med mini naan og papadum
Tilkøb på dagen
Cocktailpakke – 2 cocktails til thaliens varme og friske smage
Pris: 160 kr (kan ikke deles)
Vinpakke – 2 glas vin afstemt til thaliens karry og krydderi
Pris: 165 kr (kan ikke deles)
Alkoholfri pakke – 2 serveringer af mocktails og saft
Pris: 115 kr (kan ikke deles)
Dessert-tilkøb – Mango sorbet med karamelliseret pære og kokoscrunch
Pris: 35 kr
Vilkår
Ønsker du den vegetarisk menu, skal dette informeres via mail på Event@minbymedia.dk eller i kommentarfeltet
Ændringer eller refunderinger kan ikke foretages, efter festivalen er begyndt. (29 september 2025)
