Menu med 6 serveringer
Forret
Akami tun med katsuobushi-ponzu, shiso og silderogn
2 slags maki med spicy yellowtail og tempurareje & yuzu tobiko
Hovedret
Hellefisk med ramsløg beurre blanc og porrer
Vagtel med aspargesbroccoli og hønseglace tilsmagt med lakrids
Angus okse med shiitakisvampe, sprød kobe, dehydrede rødbeder og løgmiso sauce
Dessert
Kokosdessert med chokolade og passion
Vilkår
Har du spørgsmål til menuen, så kontakt os på Event@minbymedia.dk eller telefonisk på 71 90 29 24
Ændringer kan ske indtil søndag den 26. januar (Gebyr 50 kr. pr. person)
