Menu med 6 serveringer
- Ceviche af hvid fisk m. aji amarillo creme, daikon, agurk & chulpe majs
- Taco pollo m. stegt kylling grillet ananas, salsa roja & lime syltede løg
- Smørstegt brioche m. okse tartar, baba ganoush, tørret svampe & tomat
- Cannelloni m. bacon, kål & bønner, hønse fumé, havgus & kaffir lime
- Grillet okse m. chimi churri, kartoffel, confiteret hvidløg & majs knas
- Saltet kokos is, æble kompot, frisk æble & karamelliseret kokos
Vilkår
Ønskes menuen uden fisk/skaldyr skal dette informeres via mail på Event@minbymedia.dk eller i kommentarfeltet
Ændringer kan ske indtil søndag den 26. januar (Gebyr 50 kr. pr. person)