SanGiovannis Nytårsmenu 2025 - 4 retters menu
SanGiovanni har gjort alt forarbejdet, så kunderne kan nyde en uforglemmelig nytårsaften med deres eksklusive nytårsmenu. Alle retter kræver kun en sidste let tilberedning, og vejledning medfølger naturligvis.
Bestil nu og lad SanGiovanni stå for en festlig og problemfri nytårsaften!
Nytårsmenuen:
Snacks – Perfekte til et glas bobler og Kongens Nytårstale
Cerignola oliven - Saltede mandler - Soltørret tomattapenade - Manitoba brød -
Bresaola fyldt med artiskokcreme - Fennikelsalami - Coppa (lufttørret svinenakke)
Forret
18 måneders lagret Parmaskinke anrettet på sprød butterdej med trøffelmayo og
Parmigiano Reggiano.
Hovedret
Kalvemørbrad fra Himmerland med kartoffelfondant, rødvinssauce, grillet zucchini, græskarpuré, stegt broccolini og syltede bøgehatte
Dessert
Mazarin nytårskage med saltkaramel, marinerede bær, krystalliseret hvid chokolade og hjemmelavet vaniljeis.
Alt er anrettet i engangsemballage klar til at anrette på jeres egne fade og tallerkner og det der skal varmes kommer i foliebakker der kan sættes i ovn.
Brødet til snacks er forbagt og skal bages færdig. Der medfølger vejledning til alle retter.
Pris: 549 kr. pr. person (min. 2 personer)
SanGiovanni tilbyder også koldhævede focaccia pizza med forskelligt fyld fra stenovnen, klar til færdigbagning og perfekt til natmad – kun fra 135 kr. pr. stk.
Nr. 1 Tomat og bøffelmozzarella, basilikum
Nr. 2 Tomat, ost, skinke
Nr. 3 Tomat, ost, oksekød
Nr. 4 Tomat, ost, parmaskinke, rucola, parmesan
Nr. 5 Tomat, ost, Salsiccia forte (pepperoni fra Napoli
Vilkår:
Menuen kan afvige fra billederne.
Nytårsmenuerne sælges frem til den 27.12 eller til udsolgt.
Afhentning finder sted den 31. december mellem kl. 11.00 og 14.00 på Vingårdsgade 25, 9000 Aalborg.
