Pingvin Nytårsmenu 2026

Nytår med Restaurant Pingvin

 

Byd det nye år velkommen med en lækker og festlig nytårsmenu fra Restaurant Pingvin.

 

Restaurant Pingvin har sammensat en menu med gode råvarer, udsøgte smagsoplevelser og masser af forkælelse – perfekt til årets sidste aften.

 

Lad Restaurant Pingvin stå for maden, så du kan læne dig tilbage, nyde aftenen og fejre årets sidste timer med dem, du holder af.

Menu:

 

Forret
Hummerbisque med fiskesoufflé, urteolie, syltet glaskål og friske urter.

 

Hovedret
Rosastegt kalvemørbrad med braiseret spidsbryst, pommes royale, rødvinssauce, rodfrugtpuré, glaseret rødbede og bagte løg.

 

Dessert
Brownie med bærkompot, hvid chokolademousse og sprøde tuilles med hindbær.

 

 3 retters menu – 385 kr. pr. person

 

 

Tilkøb:

 

Marterey Chardonnay
Smag og karakteristika
Farve: Let gylden eller strågul.
Duft: En frisk og frugtig aroma med noter af eksotisk frugt, grøn æble, frisk pære samt et strejf af vanilje.
Smag: Dejlig fyldig og fed med en god, blød tekstur. Du kan fornemme et let smøragtigt og toastet præg samt afbalanceret fadvanilje.

 

Marterey Pinot Noir
Smag og karakteristika
Duft: Noter af violer, hindbær og jordbær med et fint og velintegreret fadpræg.
Smag: Blød og saftig med en god, harmonisk struktur og fine nuancer.
Stil: Elegant, slank i fylden og et godt eksempel på druens fine og friske egenskaber.

 

Pris for 2 flasker : 295 kr.

 

 

Afhentning foregår den 31. december 2025 mellem kl. 12.00 og 14.00.

 

 

Vilkår:

 

Der kan ikke tages hensyn til allergener på denne nytårsmenu

 

Der skal købes minimum 2 menuer med mindre andet er aftalt.

 

Ønsker man at bestille flere kuverter efter første køb, skal der sendes en mail til event@minbymedia.dk så vi kan slå bestillingerne sammen.

Der tilbydes ikke refundering eller nedjustering i antal efter køb.

 

Ændringer skal ske senest den 20. december kl. 12:00