Restaurant Applaus

Restaurant Applaus

Applaus byder på en menu med 6 serveringer

 

- Cremet bisque på strandkrabbe m. hvidløgsgrillet tigerrejer, stegte østershatte, forårsløg og urteolie


- Let grillet taco m. dybt stegt laks, trøffelcreme, agurk, krydderurtesalat og rogn


- Grillet andebryst m. stegte gnocchi, glaseret gulerødder, hokaido græskar og fyldt andesauce


- Dumplings fyldt med confiteret fjerkræ m. sød kartoffel, miso og ristet cashewnødder


- Sorbet på blodappelsin m. hvidchokolade ganache, smørkageknas, hasselnødkrokant og bærsirup


- Profiteroels m. luftig skovbærchantilly og florsukke

 

 

Vilkår

  • Restauranten tager ikke hensyn til allergener eller særmenuer under Eat Out

  • Ændringer eller refunderinger kan ikke foretages, efter festivalen er begyndt. (20. september 2026)

Valgmuligheder

Pris0kr.

Beskrivelse

.