Restaurant Bistro Dejavú

    Restaurant Bistro Dejavú

    Bistro Dejavú byder på en 4 retters menu

     

     

    - Torskeryg a la Bonne Femme gratineret med vesterhavsost m. sauté på stegte østershatte, røget bacon, tomater, oliven, persille og cremet fiske fumé på ristet fiskeben trukket med grillet citron og dild.


    - Grillet bøf af okse m. sprød pommes røsti, creme på bagt hvidløg, honningbagte jordskokker og kraftig morkelsauce tilsmagt med timian og lang peber.


    - Dejavús stegte french toast m. braiseret griseskank, svampe a la creme, syltet løg og bitre salater.


    - Vaniljebagte blommer m. mælkeis, brud af krydderkage, limecreme, nødddeknas og blommesirup.

     

    • Restauranten kan tage hensyn til visse allergener - Kontakt os på event@minbymedia.dk for mulighederne.

    • Ændringer eller refunderinger kan ikke foretages, efter festivalen er begyndt (Den 20. september 2026)

    Valgmuligheder

    Pris0kr.

    Beskrivelse

    .