Restaurant Bistro V byder på en menu med 11 serveringer med vinmenu
Snacks (3 serveringer)
Et udvalg af Kokkens snacks
Forret
Vesterhavsfisk med cremet muslingesauce
Mellemretter
Cremet skaldyr i hjertesalat
Tørret oksefilet med trøffel og Vesterhavsost
Rørt oksetatar med sprøde chips
Hovedret
Risotto med efterårssvampe og Gammel Knas
Confiteret frilandsgris med løg i variation og kraftig sauce
Dessert
Europæiske gårdoste med kompot og knækbrød
Citrontærte med sorbet og marengs
Vin
4 glas vin afstemt efter menuens smage og teksturer
Vilkår
Har du spørgsmål til menuen, kan dette gøres via mail på Event@minbymedia.dk eller telefonisk på 71 90 29 24
Ændringer eller refunderinger kan ikke foretages, efter festivalen er begyndt. (29. september 2025)
