Restaurant Chaaccha byder på 6 serveringer & velkomstdrink
Velkomstdrink
Koko Cloud med passionfrugt, vanilje og kokos
(alkoholfri version tilbydes)
Puri shot
Sprød puri med sort hvidløg crème, grøn mango og papaya
Lam biryani arancini
Sprød ris-kugle med krydret lam
Friteret aubergine chaat
Sprøde aubergineskiver med yoghurt, chaat-salt og sprød topping
Black pork curry
Langtidsbraiseret svinekød med varme krydderier
Dry roast tiger prawns
Tigerrejer stegt med perleløg, varme krydderier og et strejf af citrus
Sri Lankansk pandekage
Lun pandekage med karamelliseret smør/sukker og vaniljeis
Tilbehør (inkluderet – tælles ikke som servering)
Pandestegt fladbrød serveret med krydret raita
Vilkår
-
Ønsker du en menu vegetarisk skal det noteres i kommentarfeltet under køb.
-
Ændringer eller refunderinger kan ikke foretages, efter festivalen er begyndt. (25 januar 2026)
