Restaurant Emil byder på en menu med 3 retter & brød, pisket smør & kulfiltreret vand m/u brus
Tilbehør
Hjemmelavet surdejs brød & pisket smør
Kulfiltreret vand m/u brus
Forret
Saltet kuller - Mynte creme- Bagte druer- - Ristet solsikke kerner - Dashi syltet pære- krydderurte olie
Hovedret
Stegt fisk fra Strandby - Grillet rødder- Stikkelsebær kompot- Ægte sauce med bagt hvidløg og persille
Dessert
Lemon curd med champagne- Syltet Solbær bær- Mælke is - Boghvede
Vilkår
Ønskes specialmenu (Gluten/nødde-allergi) skal dette informeres via mail på Event@minbymedia.dk
Ændringer eller refunderinger kan ikke foretages, efter festivalen er begyndt. (29. september 2025)
