Restaurant Fusion byder på en menu med 6 serveringer
- Dansk tataki laks med ponzu-katsuobushi og yuzukosko
- 2 slags maki med akami tun & tempurareje og spicy yellowtail
- Hellefisk med blåmuslingefrikassé og friske urter
- Dansk ØKO andebryst med pære i yuzu-rødbede, brændt fløde og aspargesbroccoli
- Duroc gris i asiatisk BBQ-marinade med svampe, sorthvidløg og hasselnødder
- Citrondessert med pistaciepraline og nøddecrumbles
Vilkår
Har du spørgsmål til menuen, så kontakt os på Event@minbymedia.dk eller telefonisk på 71 90 29 24
Restauranten tager ikke hensyn til allergener
Ændringer eller refunderinger kan ikke foretages, efter festivalen er begyndt. (29.september 2025)